2 Kg Taze Kars Kaşarı

Kaşar peynirimiz tamamen inek sütünden üretilmektedir ve üretiminde kesinlikle hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır. Geleneksel yöntemlerle üretilen kaşarlarımız %100 doğaldır.Kaşar Üretim Süreci:1 kilogram kaşar peyniri elde edebilmek için yaklaşık 10-12 litre süt kullanılmaktadır. Peynirin yapımında şirden mayası tercih edilir, bu da kaşarımızın lezzetini ve doğallığını artırır.Vakumlu Ambalaj ve Saklama Önerileri:Kaşar peynirinin vakum ambalajı gevşerse, yüzeyinde küflenme başlayabilir. Ancak bu durum, kaşarın kalitesiyle ilgili değildir. Vakumu açılan veya kesilen kaşar peynirini doğru şekilde saklamak önemlidir.Kaşarın Saklama ve Tüketim Şekli:Kesilmiş Kaşarın Saklanması:Kesilen kaşar peyniri açıkta bırakılırsa kuruma veya küflenme yapabilir.Kesik yüzeyi jelatin veya streç film ile kapatılmalı, yalnızca kesik yüzey hava ile temas etmemelidir.Havasız Kalma ve Küflenme:Kaşar peynirini tamamen streçle sarmak, peyniri havasız bırakarak aşırı küflenmeye neden olabilir.Yalnızca kesik yüzeyi streçlenerek saklanmalıdır. Kaşar peynirinin kabuklu kısmı, doğal olarak kendini korur.Kabuk Kısmındaki Küflenme:Kaşar peynirinin kabuklu kısmında küflenme olması normaldir. Bu küf, hafif nemli bir bezle silinerek kolayca giderilebilir.Tüketim Önerisi:Kaşar peynirinizi keserken, aynı noktadan kesmeye devam ederek peynirin kalan kısmını streçle kapatabilir ve böylece daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.Doğal ve katkısız kaşar peynirimizin lezzetini en iyi şekilde deneyimlemek için bu saklama ve kullanım önerilerine dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun! Şimdi sipariş verin ve Kars’ın eşsiz doğal peynirlerinden birini deneyimleyin. %100 katkısız ve lezzetli bir deneyim için hemen satın alın!